
Picanha Cara Preta x deBetti
Picanha Cara Preta x deBetti
Picanha In Natura - Peça A Picanha é um corte tradicional brasileiro, com sabor e maciez característico que possui uma bela cobertura de gordura. Fica na parte traseira do animal e próximo à Alcatra.
Maturado: Não
Raça: Angus Cara Preta
Osso: Não
Peso da peça: Aprox. 1,016Kg até 1,320kg
Valor do kg: R$169,00/kg
MODO DE CONSERVAÇÃO:
Carne é super perecível, por isso recomendamos consumir em três ou quatro dias após a compra.
Geladeira:
Deixe a carne na geladeira (fora da caixa) por no máximo quatro dias, caso necessário congele.
Congelador:
Mantenha congelado por o menor tempo possível (limite de trinta a quarenta dias), 24 horas antes do consumo, passar as carnes para a geladeira para descongelar devagar, assim suas carnes ficarão perfeitas!
*Imagem meramente ilustrativa
Vídeo sobre o corte: https://www.youtube.com/watch?