NY Strip Steak in Natura 100% Wagyu

  • Em promoção
  • Preço normal R$ 137,00


Wagyu - NY Strip Steak - In Natura - Unidade

Maturado: Não
Raça: Wagyu
Osso: Não

Peso da unidade: Aprox.0,500kg
Valor do kg: R$274,00/kg


O NY Strip é um corte central do lombo do animal. Corte basicamente composto pelo contra-filet (ou chorizo), é muito saboroso e tem a gordura uniforme na parte externa do steak.

MODO DE CONSERVAÇÃO:

Carne é super perecível, por isso recomendamos consumir em três ou quatro dias após a compra.

Geladeira:

Deixe a carne na geladeira (fora da caixa) por no máximo quatro dias, caso necessário congele.

Congelador:

Mantenha congelado por o menor tempo possível (limite de trinta a quarenta dias), 24 horas antes do consumo, passar as carnes para a geladeira para descongelar devagar, assim suas carnes ficarão perfeitas!