Tomahawk - Dry Aged - unidade

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  • Preço normal R$ 104,25


Tomahawk - Dry Aged - Unidade


Maturação: 30 dias
Raça: Angus/ Nelore
Osso: Sim

Peso da unidade: Aprox. 0,750kg
Valor do kg: R$139,00/kg


Corte do lombo mais para a parte central/dianteira é a base da costela do animal. O Tomahawk é o Ribeye com o osso da costela, e é um dos cortes mais saborosos que você encontra no boi.



MODO DE CONSERVAÇÃO:

Carne é super perecível, por isso recomendamos consumir em três ou quatro dias após a compra.

Geladeira:

Deixe a carne na geladeira (fora da caixa) por no máximo quatro dias, caso necessário congele.

Congelador:

Mantenha congelado por o menor tempo possível (limite de trinta a quarenta dias), 24 horas antes do consumo, passar as carnes para a geladeira para descongelar devagar, assim suas carnes ficarão perfeitas!