
Tomahawk - Dry Aged - unidade
Esgotado
R$ 134,25
Tomahawk - Dry Aged - Unidade
Maturação: 30 dias
Raça: Angus/ Nelore
Osso: Sim
Peso da unidade: Aprox. 0,750kg
Valor do kg: R$179,00/kg
Corte do lombo mais para a parte central/dianteira é a base da costela do animal. O Tomahawk é o Ribeye com o osso da costela, e é um dos cortes mais saborosos que você encontra no boi.
MODO DE CONSERVAÇÃO:
Carne é super perecível, por isso recomendamos consumir em três ou quatro dias após a compra.
Geladeira:
Deixe a carne na geladeira (fora da caixa) por no máximo quatro dias, caso necessário congele.
Congelador:
Mantenha congelado por o menor tempo possível (limite de trinta a quarenta dias), 24 horas antes do consumo, passar as carnes para a geladeira para descongelar devagar, assim suas carnes ficarão perfeitas!