Short Rib - In Natura - Unidade
Maturação: In Natura
Raça: Angus/Nelore
Osso: Sim
Peso da unidade: Aprox. 0.700kg
Valor do kg: R$ 44,00/kg
Corte retirado da parte da dianteira da costela do animal, juntamente com parte do miolo do acém.
MODO DE CONSERVAÇÃO:
Carne é super perecível, por isso recomendamos consumir em três ou quatro dias após a compra.
Geladeira:
Deixe a carne na geladeira (fora da caixa) por no máximo quatro dias, caso necessário congele.
Congelador:
Mantenha congelado por o menor tempo possível (limite de trinta a quarenta dias), 24 horas antes do consumo, passar as carnes para a geladeira para descongelar devagar, assim suas carnes ficarão perfeitas!