Ribeye Steak - Dry Aged 60 dias- unidade

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  • Preço normal R$ 82,00



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Ribeye Steak - Dry Aged 60 dias - Unidade


Maturação: 60 dias
Raça: Angus/ Nelore
Osso: Sim

Peso da unidade: Aprox.0,500kg
Valor do kg: R$164,00/kg

*IMAGEM MERAMENTE ILUSTRATIVA


Corte do lombo mais para a parte central/dianteira é a base da costela do animal. Também conhecido como Ancho ou Filé da Costela, o Ribeye é um dos cortes mais saborosos. Dividido em duas partes, a central (Ojo de Bife ou Eye) e o corte externo (meu bisavô chamava de bife do açougueiro - por acreditar ser o melhor pedaço do animal- ou conhecido como ribeye cap).



MODO DE CONSERVAÇÃO:

Carne é super perecível, por isso recomendamos consumir em três ou quatro dias após a compra.

Geladeira:

Deixe a carne na geladeira (fora da caixa) por no máximo quatro dias, caso necessário congele.

Congelador:

Mantenha congelado por o menor tempo possível (limite de trinta a quarenta dias), 24 horas antes do consumo, passar as carnes para a geladeira para descongelar devagar, assim suas carnes ficarão perfeitas!

 


Customer Reviews

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V.T.
Tava bom

Bem bom. Bom atendimento na loja também.