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Fraldinha de Wagyu - In Natura - Peça

Esgotado
R$ 172,04

Fraldinha de Wagyu In Natura - Peça

Maturado: Não
Raça: Wagyu
Osso: Não

Peso da peça: Aprox. 1,314kg
Valor do kg: R$129,00/kg

A Fraldinha é um corte do "vacio" do animal, Fica na parte traseira do animal e próximo ao alcatra. Bastante irrigada, com textura e sabor intenso. Um corte incrível, muito saboroso pois contém um auto nível de marmoreio.