Fraldinha Red Wangus - In Natura - Peça

  • Em promoção
  • Preço normal R$ 158,24



Clique aqui para ser lembrado por e-mail quando este produto voltar ao estoque.


Fraldinha Wangus - In Natura - Peça

Maturado: Não
Raça: Wagyu/Angus
Osso: Não

Peso da peça: Aprox.1,062kg
Valor do kg: R$149,00/kg

Wangus é um cruzamento entre Wagyu e Angus, resultando em carnes com alto nível de marmoreio e extremamente saborosas.  O trabalho de melhoramento genético realizado nas fazendas foi capaz de produzir um produto único e especial, conseguindo agregar ao produto a excelência em maciez da raça Wagyu com toda a suculência e sabor da raça Angus. 


A Fraldinha é um corte do "vacio" do animal, Fica na parte traseira do animal e próximo ao alcatra. Bastante irrigada, com textura e sabor intenso. Um corte incrível, pouca gordura e muito saboroso. Vem em peça, super limpa e sem capa de gordura.


Customer Reviews

No reviews yet
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)